Madeira cake
La base ultime pour le gâteau sculpté
Portions
Temps de Préparation
10
15
Temps de Cuisson
Temps d’Attente
45
minimum
2 heures
Portions
Temps de Préparation
10
15
Temps de Cuisson
Temps d’Attente
45
minimum
2 heures
Ingrédients
250
gr
beurre
250
gr
sucre
325
gr
farine
11
gr
levure
1/2
cc
arôme vanille
Instructions
fouettez le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne onctueux
incorporez les oeufs un a un tout en continuant de battre
ajoutez la farine et la levure
versez dans le moule en lissant la surface (si le mélange est un peu épais, c’est normal )
enfournez a 160 pour 45 min minimum (selon four)